Yumurta dondurma i?lemi g?da sektöründe yayg?nla?an bir uygulama haline gelmi?tir. Bu i?lem, yumurta sar?s? yumurta ve embriyo dondurma ve beyaz?n?n çe?itli ?ekillerde kullan?lmas?n? sa?layan, besin içeri?ini koruyarak kalitesini uzun süre korumay? sa?layarak ileti?im kurma olana?? sunar. Dondurulmu? yumurta kullan?m?, farkl? yiyeceklerin haz?… Read More